家政服務專業(yè)主要培養(yǎng)掌握家庭禮儀、家庭保潔、家庭布置和裝飾、家庭餐飲、家用電器和工具的操作技能,能夠護理家庭的病人、老人、兒童、孕產(chǎn)婦和新生嬰兒的高級技術(shù)應用性人才。
基礎(chǔ)課程:語文、數(shù)學、英語、計算機基礎(chǔ)與應用、公共藝術(shù)、大學生職業(yè)指導、心理健康教育
專業(yè)課程:社會學基礎(chǔ)、心理學基礎(chǔ)、管理學概論、家政學概論、護理學基礎(chǔ)、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、公關(guān)與家庭禮儀、家庭餐飲制作、家庭護理
實訓課程:課程實訓、護理實訓、禮儀實訓、餐飲實訓等
本專業(yè)畢業(yè)生主要在大中專院校從事相關(guān)專業(yè)教學,擔任中小學生活科學教師;或從事家政服務產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,管理,培訓工作;以及在相關(guān)企事業(yè)單位從事員工營養(yǎng)健康方面的服務;在各種社區(qū)、健身運動中心、休閑服務機構(gòu)進行健康管理及營養(yǎng)咨詢工作
行業(yè)前景:
據(jù)專家預測,我國的家政產(chǎn)業(yè)具有強大的市場潛力和發(fā)展空間,家政服務將是21世紀我國的熱門學科,而家政方面的專門人才也將是21世紀我國最受市場歡迎的人才。社會文明在日益進步,人們對生活質(zhì)量滿意度的理解不再是過去的概念,而是“吃”講營養(yǎng),“穿”講健康,“住”講人文自然環(huán)境的優(yōu)良,“玩”講有助于身心情趣的發(fā)展,“用”講便捷、科學、講保護環(huán)境資源,使之有利于社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展達到物質(zhì)生活、精神生活和群體生活三個方面的滿意度,就必須依賴人類生活的科學——家政學給予研究、解答和保障。
人們希望能有專門的機構(gòu),幫著他們解決老年人問題、兒童教育問題、婚姻問題、家居衛(wèi)生及家庭設施維修保養(yǎng)問題等生活難題,家政服務的巨大需求市場逐漸形成。
就業(yè)方向:
家政服務專業(yè)畢業(yè)生主要在在大中專院校從事相關(guān)專業(yè)教學、擔任中小學生活科學教師,從事家政服務產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、管理、培訓工作,以及在相關(guān)企事業(yè)單位從事員工營養(yǎng)健康方面的服務;在各種社區(qū)、健身運動中心、休閑服務機構(gòu)進行健康管理及營養(yǎng)咨詢工作;從事生活科學產(chǎn)業(yè)的開發(fā)、組織和運作等工作,如家庭產(chǎn)品、老年用品的開發(fā)、保健食品的開發(fā)設計、推廣營銷等工作;在政府相關(guān)部門及社區(qū)從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品安全宣傳及指導工作等。
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