烹飪專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè)，蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校2025年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè)的，那么蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

主要課程

烹飪概論、中式烹調(diào)技藝、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理、刀工技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、火候技術(shù)、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)基礎(chǔ)、餐飲成本核算、宴席設(shè)計(jì)、烹飪?cè)现R(shí)、中餐熱菜制作、食品雕刻、藝術(shù)拼盤與涼菜制作、烹飪基本功訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練、名菜制作工藝、宴席制作

可獲證書

初級(jí)以上中餐烹飪技能等級(jí)證書、中西式面點(diǎn)師技能等級(jí)證書、營(yíng)養(yǎng)配菜員職業(yè)資格證書

就業(yè)方向

在星級(jí)賓館、知名酒店從事餐飲工作和營(yíng)養(yǎng)配餐工作。

招生要求

1、普通中專3年級(jí)學(xué)生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級(jí)在校生不可報(bào)考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時(shí)身份證及戶口本不可報(bào)名)。

錄取規(guī)則

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家招生政策和規(guī)定，對(duì)考生實(shí)行德、智、體全面考核，為國(guó)家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開(kāi)”的原則，對(duì)進(jìn)檔考生按總分順序，根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)?？忌袑I(yè)志愿都無(wú)法滿足時(shí)，若愿服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生成績(jī)從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國(guó)家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

浦江縣職業(yè)技校學(xué)校，占地面積243畝，建筑面積96888.4平方米，依山而建，環(huán)境幽雅。學(xué)校創(chuàng)辦于1985年，2003年9月縣第二職校并入，成為全縣唯一公辦職業(yè)中學(xué)，2009年2月完成整體搬遷。在校學(xué)生總數(shù) 2400余人，是一所集全日制職高和中專教育、成人高等教育、崗位技能培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)為一體的職業(yè)高中。

學(xué)校為浙江省工藝美術(shù)專業(yè)副理事長(zhǎng)學(xué)校、浙江省中學(xué)現(xiàn)代教育技術(shù)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、浙江師范大學(xué)藝術(shù)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)點(diǎn)、金華市藝術(shù)教育特色學(xué)校、金華市衛(wèi)生先進(jìn)單位等。學(xué)校辦學(xué)特色鮮明。于2010年3月被定認(rèn)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

目前共有 55 個(gè)教學(xué)班，開(kāi)設(shè)油畫大專班、技師大專班、綜合藝術(shù)、工藝美術(shù)、幼師、服裝、旅游、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電腦財(cái)會(huì)等專業(yè)。

有關(guān)于蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。