石家莊農(nóng)業(yè)學(xué)校咨詢電話

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一、石家莊農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標:掌握中西式風(fēng)味菜肴的烹調(diào)加工技能,掌握中西式面點原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點加工制作技能的高級應(yīng)用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業(yè)管理、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生.中.西式菜肴制作、中。西式面點制作、烹飪基本功訓(xùn)練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業(yè)方向:面向餐飲業(yè)、酒店、生活服務(wù)等行業(yè)，可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作等。

二、機電一體化專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)從事機電設(shè)備的安裝、操作、維修、調(diào)試和管理的高技能人才。
主要課程:機械制造工藝學(xué)、傳感器技術(shù).伺服控制、PLC與變頻技術(shù).自動化控制技術(shù)、柔性制造系統(tǒng)( FMS)安裝與調(diào)試。
就業(yè)方向:面向現(xiàn)代制造類行業(yè),可從事機電設(shè)備制造、機電設(shè)備運行管理、機電設(shè)備維護維修、電力維修、電梯維修等工作。

三、鉆探工程技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)從事巖心鉆探、水文水井鉆探、工程地質(zhì)鉆探、油氣井鉆探工作的中高級技能型人才。
主要課程:機械基礎(chǔ)、機械制圖、普通地質(zhì)學(xué)、電工學(xué)、電焊工藝學(xué)、鉗工工藝學(xué)、鉆探工藝、鉆探設(shè)備、內(nèi)燃機與空壓機、基礎(chǔ)施工、鉆井工程及實訓(xùn)、鉆探機臺管理與安全技術(shù)、鉆探事故預(yù)防與處理。
就業(yè)方向:面向石油、煤田、冶金、化工等能源勘探單位，可從事鉆井工程、采油、采氣測錄井、完井、工程地質(zhì)施工等工作。