石家莊科技職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握凶稍冸娫?/h2>

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01、石家莊科技職業(yè)學(xué)院?jiǎn)握信腼儗I(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):掌握中西式風(fēng)味菜肴的烹調(diào)加工技能,掌握中西式面點(diǎn)原料合理使用技能,具備各種宴席菜制作和中西式面點(diǎn)加工制作技能的高級(jí)應(yīng)用型技能型人才。
主要課程:餐飲企業(yè)管理、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生.中.西式菜肴制作、中。西式面點(diǎn)制作、烹飪基本功訓(xùn)練、食雕工藝與冷菜冷拼制作等。
就業(yè)方向:面向餐飲業(yè)、酒店、生活服務(wù)等行業(yè)，可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作等。

02、珠寶首飾設(shè)計(jì)與制作專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):掌握珠寶首飾設(shè)計(jì)、制作、營銷的專業(yè)知識(shí),具備金屬首飾制作,蠟雕首飾制作、首飾營銷時(shí)踐。從事首飾設(shè)計(jì).首飾制作、首飾營銷的高素質(zhì)人才。
主要課程:首飾素描、首飾制作工藝學(xué)、首飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、首飾計(jì)算機(jī)二維設(shè)計(jì)、首飾表面處理技術(shù)，首飾鑲嵌技術(shù).首飾展示設(shè)計(jì)等。
就業(yè)方向:面向珠寶首飾行業(yè),可從事首飾設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、珠寶首飾生產(chǎn)管理、珠寶鑒定與檢測(cè)等工作。

03、健康服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備現(xiàn)代健康管理理論，技術(shù)與方法等方面的知識(shí)，具備現(xiàn)代健康理念與健康管理特長及良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握健康服務(wù)技能的技能型人才。
主要課程：健康管理概論、健康評(píng)估、食品營養(yǎng)學(xué)、膳食營養(yǎng)與康復(fù)保健、中醫(yī)保健、心理與健康、服務(wù)接待訓(xùn)練、溝通與禮儀、茶藝、面部皮膚護(hù)理。
就業(yè)方向：面向醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)單位、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)、健康體檢中心、美容美體機(jī)構(gòu)、健康管理咨詢公司等單位從事健康監(jiān)測(cè)、健康評(píng)估、健康干預(yù)、健康教育、健康風(fēng)險(xiǎn)管理等工作。

04、電氣自動(dòng)化專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝、編程、調(diào)試與維修的高 級(jí)技能型人才。
主要課程: PLC 控制電路安裝與調(diào)試、單片機(jī)控制設(shè)備安裝與調(diào)試、變頻器技術(shù)應(yīng)用、交直流調(diào)速系統(tǒng)安裝與調(diào)試。工廠電氣線路設(shè)計(jì)、傳感器技術(shù)應(yīng)用等。
就業(yè)方向:面向現(xiàn)代制造類行業(yè)，可從事能用PLC改造繼電控制設(shè)備、機(jī)電設(shè)備制造、機(jī)電設(shè)備運(yùn)行管理、機(jī)電設(shè)備維護(hù)維修等工作。