中西餐烹飪專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè)，淳安育才學(xué)校2025年招生工作已經(jīng)開展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開設(shè)有中西餐烹飪專業(yè)的，那么淳安育才學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

中西餐烹飪專業(yè)介紹

主要課程

烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點(diǎn)制作、廚房管理等。

就業(yè)方向

中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。

招生要求

1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績(jī)不低于300分，思想品德好，在校未受過(guò)處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績(jī)不低于300分，有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明，或有學(xué)校教師作擔(dān)保人，需家長(zhǎng)陪同到校簽試讀協(xié)議。

淳安育才學(xué)校簡(jiǎn)介

淳安育才學(xué)校是由縣教育局主管的民辦職業(yè)高級(jí)中學(xué)。學(xué)校座落于風(fēng)光旖旎的千島湖畔,南與車輛管理所和行政服務(wù)中心毗鄰,北靠汽車北站,并在通往千黃高鐵的交通要道上。青山環(huán)繞,景色宜人,視野開闊,交通便捷。學(xué)?，F(xiàn)有占地面積37250平方米,建筑面積24040余平方米,總投資近4000萬(wàn)元,能容納1500名學(xué)生左右,現(xiàn)有在校學(xué)生1100余人,25個(gè)教學(xué)班,專任教師56人。

學(xué)校全面貫徹黨的教育方針,秉承“一切為了學(xué)生,為了學(xué)生一切,為了一切學(xué)生”的辦學(xué)理念,堅(jiān)持“以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨,以精細(xì)化管理為手段,努力打造“求知的樂(lè)園、創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)、和諧的校園”。學(xué)校校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)優(yōu)良,文化氛圍溫馨濃厚,校容校貌整潔優(yōu)美。2013年被授予“全國(guó)民辦教育改革創(chuàng)新示范(院)校”,先后被杭州市政府相關(guān)部門和縣政府及教育行政等部門多次評(píng)為文明單位、先進(jìn)集體和示范學(xué)校。

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