一、酒店管理（專升本）專業(yè)崗位

各類高星級(jí)酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員；
各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作；
各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作；
各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；

二、酒店管理（專升本）就業(yè)前景

中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力，其政府與社會(huì)投資將不斷增加，旅游酒店行業(yè)將會(huì)是中國最具活力的行業(yè)?？傊?，隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理專業(yè)的人才，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。酒店管理畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。酒店管理就業(yè)前景樂觀，預(yù)計(jì)到2015年以后，高級(jí)酒店管理專業(yè)人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層。

三、酒店管理（專升本）專業(yè)簡(jiǎn)介

培養(yǎng)要求；該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

四、酒店管理（專升本）專業(yè)課程

旅游與酒店安全管理
酒店管理學(xué)
酒店房務(wù)管理
酒店商務(wù)與會(huì)展管理
酒店法律法規(guī)及案例解讀
酒店財(cái)務(wù)管理
高級(jí)酒店英語
畢業(yè)實(shí)習(xí)
旅游心理學(xué)
酒店跨文化管理
酒店餐飲管理
畢業(yè)論文
酒店人力資源管理
旅游市場(chǎng)營銷
酒店康樂管理
酒店質(zhì)量管理
旅游管理信息系統(tǒng)