每所學校的專業(yè)比較多,選擇的范圍也比較廣,對于選擇專業(yè),很多父母和同學的家長想法都是不一樣的,家長可能考慮的更加長遠一些,學生選擇的是自己相對喜歡的,考慮的點不一樣,沒有關系,可以來學校面試,具體情況具體分析,有助于選擇專業(yè)。
云南新東方烹飪學校專業(yè):中餐烹飪、西餐烹飪

培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
主要課程:中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。

就業(yè)方向:中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
推薦學校:成都五月花烹飪學校組織了強大的就業(yè)推薦隊伍,建立了自己的人才網(wǎng)站,擁有固定會員單位3萬多家,為學生提供高薪就業(yè)機會。對畢業(yè)學生實施崗前綜合培訓是學校對學生負責、對家長負責、對用人單位負責的具體體現(xiàn)。在成功學、面試技巧、職場規(guī)則、如何處理人際關系、禮儀舉止、演講與口才、普通話等方面對學生再一次進行強化訓練,全面提升我校畢業(yè)生的品味和形象,全面提高我校畢業(yè)生的就業(yè)競爭力和就業(yè)成功率。
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