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283所招生院校旅游服務(wù)
招生對(duì)象：應(yīng)屆初中生專業(yè)學(xué)制：3+2學(xué)制畢業(yè)學(xué)歷：中專本專業(yè)培養(yǎng)能從事高星級(jí)飯店及同類企業(yè)餐飲、客房、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的應(yīng)用型、發(fā)展型、國(guó)際化的技術(shù)技能人才?；A(chǔ)課程...人
16所招生院校食品餐飲
招生對(duì)象：專業(yè)學(xué)制：3+2學(xué)制畢業(yè)學(xué)歷：中專本專業(yè)學(xué)生掌握西餐的基礎(chǔ)理論知識(shí)，了解西廚房的格局和設(shè)置掌握烹調(diào)方法的概念、工藝流程、基本原理、技術(shù)關(guān)鍵、成菜特點(diǎn)、分類、代表菜品以及與類似烹調(diào)方法等。我國(guó)...人
18所招生院校食品餐飲
招生對(duì)象：應(yīng)屆初中生專業(yè)學(xué)制：3+2學(xué)制畢業(yè)學(xué)歷：中專中西式面點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代中西面點(diǎn)制作技術(shù)，具有較強(qiáng)的中西式面點(diǎn)制作能力，面點(diǎn)制作技術(shù)開發(fā)創(chuàng)新能力和餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力的人才?；A(chǔ)課程：語文、數(shù)...人
