旅游服務(wù)與管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

基礎(chǔ)課程：

語文,數(shù)學(xué),英語,德育,體育,形體,普通話,體育與健康職業(yè)生涯規(guī)劃,職業(yè)道德與法律

專業(yè)課程：

旅游管理學(xué),導(dǎo)游業(yè)務(wù),導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí),旅游政策與法規(guī),旅行社業(yè)務(wù),旅行社管理,旅游地理學(xué),旅游心理學(xué),旅游經(jīng)濟(jì)學(xué),旅行社經(jīng)營與管理,旅游市場營銷,旅游英語,旅游會(huì)計(jì)學(xué),酒店管理學(xué),酒店餐飲學(xué),旅游學(xué)概論

實(shí)訓(xùn)課程：

導(dǎo)游實(shí)訓(xùn),中餐實(shí)訓(xùn),折扣布實(shí)訓(xùn),餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn),服務(wù)實(shí)訓(xùn)等

本專業(yè)畢業(yè)生可從事導(dǎo)游,旅游產(chǎn)品銷售,旅游顧問,旅游計(jì)劃調(diào)度,旅游產(chǎn)品,線路策劃,票務(wù),旅行杜外聯(lián),產(chǎn)品策劃,營銷,前臺(tái),計(jì)調(diào)等工作崗位

就業(yè)前景：

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國旅游業(yè)從業(yè)人員600萬。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅行社和酒店的增加，實(shí)際需要專業(yè)旅游人才達(dá)800萬以上，旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人。隨著旅游業(yè)不斷的發(fā)展，旅游服務(wù)與管理人才的需求量會(huì)越來越大，本專業(yè)是現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)緊缺型人才專業(yè)，畢業(yè)生供不應(yīng)求，薪資非?？捎^。

行業(yè)展望：

從宏觀上看，旅游業(yè)的發(fā)展前景是欣欣向榮的。根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì)，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)。并且每年還在以兩位數(shù)的速度增長。世界旅游理事會(huì)在wto召開的世界大會(huì)上宣布，中國旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時(shí)2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。