旅游服務與管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

基礎課程：

語文,數(shù)學,英語,德育,體育,形體,普通話,體育與健康職業(yè)生涯規(guī)劃,職業(yè)道德與法律

專業(yè)課程：

旅游管理學,導游業(yè)務,導游基礎知識,旅游政策與法規(guī),旅行社業(yè)務,旅行社管理,旅游地理學,旅游心理學,旅游經(jīng)濟學,旅行社經(jīng)營與管理,旅游市場營銷,旅游英語,旅游會計學,酒店管理學,酒店餐飲學,旅游學概論

實訓課程：

導游實訓,中餐實訓,折扣布實訓,餐飲服務實訓,服務實訓等

本專業(yè)畢業(yè)生可從事導游,旅游產(chǎn)品銷售,旅游顧問,旅游計劃調(diào)度,旅游產(chǎn)品,線路策劃,票務,旅行杜外聯(lián),產(chǎn)品策劃,營銷,前臺,計調(diào)等工作崗位

就業(yè)前景：

據(jù)統(tǒng)計，目前全國旅游業(yè)從業(yè)人員600萬。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅行社和酒店的增加，實際需要專業(yè)旅游人才達800萬以上，旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人。隨著旅游業(yè)不斷的發(fā)展，旅游服務與管理人才的需求量會越來越大，本專業(yè)是現(xiàn)代旅游服務業(yè)緊缺型人才專業(yè)，畢業(yè)生供不應求，薪資非?？捎^。

行業(yè)展望：

從宏觀上看，旅游業(yè)的發(fā)展前景是欣欣向榮的。根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)。并且每年還在以兩位數(shù)的速度增長。世界旅游理事會在wto召開的世界大會上宣布，中國旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。