24所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3年制畢業(yè)學歷:中專烹飪專業(yè)-專業(yè)簡介:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。...人
11所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是我系成立最早的專業(yè)之一,師資力量雄厚,擁有我國目前烹飪理論方面的研究權威,數(shù)名教師獲得過國內外烹飪大賽金牌、金獎等榮譽稱號。注重培養(yǎng)學生...人
10所招生院校食品餐飲
招生對象:應屆初中生專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專烹飪專業(yè)-專業(yè)簡介:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用...人
60所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3年制畢業(yè)學歷:中專西式烹調專業(yè)學生掌握西餐的基礎理論知識,了解西廚房的格局和設置掌握烹調方法的概念、工藝流程、基本原理、技術關鍵、成菜特點、分類、代表菜品以及與類似烹調方法等。...人
232所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食理論知識及操作技能,熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝,具有較強實際操作能力,能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等...人
17所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專中餐膳食烹飪與營養(yǎng)專業(yè)-專業(yè)方向:中式菜肴烹飪方向中餐膳食烹飪與營養(yǎng)專業(yè):本專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理、教育學的基本理論,能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產(chǎn)...人
3所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3年制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代西面點制作技術,具有較強的西式面點制作能力,面點制作技術開發(fā)創(chuàng)新能力和餐飲企業(yè)經(jīng)營管理能力的人才。隨著當今飲食社會化的觀念日益深入和廣泛,點...人
43所招生院校食品餐飲
招生對象:應屆初中生專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)面向食品及相關企業(yè)生產(chǎn)一線,培養(yǎng)具有食品加工與檢驗專業(yè)的基礎理論知識和基本操作技能,熟悉食品生產(chǎn)流程、遵守各項工藝規(guī)程,具有安全意識和一定的...人
3所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:2年制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食理論知識及操作技能,熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝,具有較強實際操作能力,能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等企...人
4所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3年制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、食品工程技術知識,能在食品領域內從事食品生產(chǎn)技術、品質控制和工程設計等方面工作的食品工程技術人才。培養(yǎng)要求:主要學習化學、食品工程技術的基...人
20所招生院校食品餐飲
招生對象:應屆初中生專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專食品質量與安全專業(yè)(FoodQualityandSafety)是以生命科學和食品科學為基礎,研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系,食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質量管理的學...人
43所招生院校食品餐飲
招生對象:應屆初中生專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專食品生物技術專業(yè)學生主要學習化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術、化學分析...人
27所招生院校食品餐飲
招生對象:應屆初中生專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專西式烹飪專業(yè)學生掌握西餐的基礎理論知識,了解西廚房的格局和設置掌握烹調方法的概念、工藝流程、基本原理、技術關鍵、成菜特點、分類、代表菜品以及與類似...人
2所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3年制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食理論知識及操作技能,熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝,具有較強實際操作能力,能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等企...人
2所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:2年制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)學生掌握西餐的基礎理論知識,了解西廚房的格局和設置掌握烹調方法的概念、工藝流程、基本原理、技術關鍵、成菜特點、分類、代表菜品以及與類似烹調方法等。根據(jù)國...人
15所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:2年制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食理論知識及操作技能,熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝,具有較強實際操作能力,能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等企...人
35所招生院校食品餐飲
招生對象:應屆初中生專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專中式烹飪專業(yè)培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食理論知識及操作技能,熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝,具有較強實際操作能力,能勝任餐旅服務、機關...人
18所招生院校食品餐飲
招生對象:應屆初中生專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專中西式面點專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代中西面點制作技術,具有較強的中西式面點制作能力,面點制作技術開發(fā)創(chuàng)新能力和餐飲企業(yè)經(jīng)營管理能力的人才?;A課程:語文、數(shù)...人
16所招生院校食品餐飲
招生對象:專業(yè)學制:3+2學制畢業(yè)學歷:中專本專業(yè)學生掌握西餐的基礎理論知識,了解西廚房的格局和設置掌握烹調方法的概念、工藝流程、基本原理、技術關鍵、成菜特點、分類、代表菜品以及與類似烹調方法等。我國...人